La fiera più golosa di Torino, CioccolaTò, si conclude dopo dieci giorni che hanno attirato l’attenzione di molti amanti del cioccolato e non.
La fiera, giunta alla settima edizione, è stata intitolata quest’anno “CioccolaTò, i dieci giorni che sedussero i golosi” ed ha avuto come tema centrale la seduzione scatenata dal cioccolato, con particolare attenzione all’aspetto femminile. La festa infatti è articolata in varie manifestazioni, incontri, cene e laboratori che si sono tenuti presso il circolo dei lettori a cui hanno preso parte bravi pasticceri/e o scrittrici che hanno dedicato dei libri al “cibo degli Dei”.
Inoltre Piazza Vittorio Veneto ha nuovamente ospitato l’esposizione dei più famosi cioccolatieri: tra i vari stand si potevano ammirare, acquistare o solo assaggiare le delizie che preparano con una maestria ed una tradizione ormai secolare. C’erano anche degli spazi espositivi dedicati solo al design del cioccolato in cui i cioccolatini acquisivano le forme più strane, per citarne alcuni: quelli a forma di Lego, oppure la tavoletta con una suddivisione totalmente irregolare, il cubo di Rubik costruito da cubetti al cioccolato, o le sfoglie finissime di vari aromi ognuno rappresentato da un colore differente, insomma ce n’era per tutti i gusti!
L’affluenza di gente, secondo qualche commerciante degli stand, è stata minore rispetto agli scorsi anni. Sarà che la famigerata crisi del 2008/09 abbia colpito anche il settore del cioccolato? Crisi o no, “il cibo degli Dei” conserva la sua capacità di sedurre anche i palati più raffinati.
